铜陵城里的哪家面摊既好吃又便宜,孙大爷对此再了解不过，他带着云善渊与阿吉拐了几个弯,走到了一个小巷口。这里随意放了几张桌椅,掌柜的像是刚刚开始摆摊营业，所以除了他们三人之外，尚未有旁的客人。
“小云,你吃什么面？如果吃荤的话，这里的大排面是一绝。反正给我来一大碗大排面。”孙老爷问着云善渊，复而看向阿吉，“老伙计，你也还咬得动大排吧？”
云善渊点头,“那就大排面，外加一个蛋。”
在能吃的时候,不要客气,想吃什么遵从自己胃的意思。
这是云善渊在来到此间吃了一个多月野果后，最新领悟的心得体会，不必委屈自己的胃，这和委屈自己的心没什么差别。
阿吉摆了摆手,“我要牛肉汤面即可，不必加肉,就是牛肉汤与面即可。”
“好勒,三位随意坐。两碗大排面，一碗加个蛋。再来一碗牛肉汤面。你们可真会选地方，也就我这里能吃到正宗的牛肉汤。”
老板说着就撩起袖子去煮面了,而那大排是事前做好的，等面煮好了，向面上一搁就成。在另外一个大锅里熬着牛肉汤，锅盖缝隙里冒出了白气，让人已然闻到了牛肉汤的浓郁香味。
这种牛肉汤的香味，云善渊也未曾闻过，若说比较，似乎只有当年无花做的素斋之香可以相较高下。她有些好奇，这家面摊应该是祖传手艺，而且还是招呼江湖人的祖传手艺，就是因为牛肉汤。
虽说朝廷并不禁止杀牛，但是普通百姓很少吃牛，毕竟牛是耕田的重要帮手，市面上流通着牛肉买卖的价格相对昂贵，这是普通百姓消费不起的。江湖人与富商权贵才能买得起牛肉。也不知是从什么时候起，江湖人也就多喜欢吃牛肉、和牛肉汤了。
云善渊看着面摊的老板，他应该快要四十岁了，不过整个面摊也就他一人在打理，不见小二，也没有他的子女帮忙。
“孙大爷，这个面摊很早就有了吗？”
孙大爷拿起两根筷子比了一个十字，“很早就有了，我十岁那一年，还是老伙计带我来吃的。”
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