在下面则是调查,柯少彤询问了三十几名她的客户,问了几个问题,对答案做了统计。
70%多五年以上没有食用过冰激凌这类食物,90%以上表达了向往。
而最后一个问题,如果有一种低糖、低热量、富含维生素膳食纤维氨基酸,且纯天然的类冰激凌产品,是否愿意尝试。
选择愿意的100%。
瞧瞧人家,多专业。
骆一航拿着自己的奶茶,从操作台后走了出来,也在吧台前坐定。
指着第二张表格问柯少彤:“这些品牌的冰激凌你都吃过么?”
柯少彤点点头。
“感觉怎么样?”
“有些还可以,有些一般。”
骆一航明白了,笑道:“糖墩墩你还没尝过吧,我给你拿。”
随后站起来,从休息室冰箱里,取出一袋糖墩墩冰激凌烤红薯,打开后用盘子盛着放到了柯少彤面前。
“尝尝看,跟你预想的是否一样,能不能达到那几种冰激凌的标准。”
柯少彤也没客气,拿起小勺挖了一团放进嘴里,仔细品尝一番后。
“口味富有层次,我给一个A;口感细腻度略差,B;甜度适合,个人评分A,综合评分A-;评分标准C为及格。”
还给弄了一个评分体系。
本章未完,点击下一页继续阅读。