餐饮大佬

第32章(1/5)

不过,此时繁华的锦绣路还没有踪影,柳下惠想要涉足夜市,目光主要是放在文化路与兴隆路这两个地方。

文化路这边的夜市,柳下惠率先就排除了,因为此时的文化路,主打的是田螺摊、酸料摊、烧烤摊以及各种冰花,大部分都是那种流动摊子,不怎么符合柳下惠的要求。

像麻辣鸡煲这种生意,肯定是要有自己店面才好经营,想搞流动摊子是非常困难的。

而兴隆路这边就不一样了,这里的夜市主打的是牛料火锅、狗肉火锅、羊肉火锅,主要集中在兴隆市场附近,跟文化路那边的夜市是截然不同的夜宵风格。

虽然也有不少的流动摊子,但也有一些是有店面的。

这条路柳下惠姐弟是经常走的,因为出摊的时候,都是要走这条路,道路两边到底是什么样的店面,其实姐弟俩心中都是有数的。

不过,那都是白天看到的景象,跟夜晚肯定是不一样的。

就像省城那条被誉为全国十大美食街之一的中山路一样,白天看到的中山路,跟晚上看到的中山路,简直就像是变了个模样。

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