店面装修非常大气而古朴，付阳记得他上大学的时候，美国总统克林顿访华，第一站就是到的西市，第一顿饭就是在这家店里吃的羊肉泡馍。
这家百年老字号小吃店，可是被很多国内外的名人政客光顾过咧。
付阳在西市上学四年，生活了一年多，到这家总店吃羊肉泡馍也就是来过一次，还是舍友请客的。
不过老孙家羊肉泡馍在西市有好几家分店，付阳如果想吃也没有必要到这么远的总店来。
（本章为了展现陕地风貌，特地介绍了一下很有趣味的“陕地八大怪”，担心自己记忆不准确，故而借鉴了一些百度信息。知道的朋友就当是重温地域风情，不知道的朋友也算是增加对陕地的文化了解。笔者曾经有幸在西市生活数年，对当地的风土人情非常喜欢，在书里有机会就会介绍一下，以享读者。）