摆盘点点头,有些遗憾的开口道:
“小时候被我爸逼着学过几天画画,但是考大学的时候分数线不够,没有考上艺术大学,便转行学了烹饪……”
“画画也就变成了爱好。”
“之前我一直都在想能不能将我的专业和爱好融合在一起,所以经过与兄弟们的商量,就想出了大费周章主题菜品。”
摆盘越说越是激动。
专业只是为了更好的工作,能够养家糊口,
可是爱好和兴趣才是内心与精神世界的追求。
能够将爱好与专业工作融合在一起,实在是一件让人刺激与开心的事情。
“很好,很不错!”
陈见海肯定的拍了拍摆盘的肩膀。
会八极拳和混元桩的生鱼片。
会国画的摆盘。
会演戏的前园林修剪师。
会健身的人力资源部部长。
这么一看,自己的员工一个个堪称卧虎藏龙啊!
等到年底,光是这些人就能单独撑起一台文艺晚会了。
“非常有创意!还有别的菜品吗?”陈见海开口问道。
“有!”摆盘得到了陈见海的肯定,人也有了自信。
下一刻,摆盘先是给了生鱼片一个眼神。
随后两个人分别站在工作台的两端。
生鱼片熟练的抓起一条大鱼放在案板上,左手执刀犹如庖丁解牛。
而摆盘则拿出了一个新的盘子,右手抓起企图逃跑的肥腻墨鱼,手指又是不知道在墨鱼的哪个位置一抓,
“噗呲”一声,
一小滩墨鱼汁喷出到盘子里。
陈见海有些同情的看了一眼被压榨的墨鱼,
这菜好看是很好看,就是有点挺废墨啊!
摆盘左手蘸着墨汁,唰唰几下,盘子自上而下凭空出现了一条蜿蜒灵动的线条。
本章未完,点击下一页继续阅读。