同时也对外高价征收各种各类的书籍。
五日后，许烟的烟火也开始对外招聘帮工，这次不限制年龄，只要是识字的，无论男女，都可以来应聘，但是招到仍是男子居多，只有两位女子，许烟对她们很是重视，把她们放在门口迎宾的位置。
许烟还特意把春意和秋衣点过来帮忙，由她们俩负责汤底。
小关镇好滋味的收银工作，许烟让叶夫人格外帮她找了个识字的管事。
备菜的工作，许烟额外招了三名大娘，就在烟火的院子里忙活，弄一道木栏子隔开。
三月八日，烟火正式开业，各种价格与水关县的一样，也都符合岭南县的物价要求。
巳时，许文水和许烟亲自揭开‘烟火’的招牌，正式迎宾客，同样是把煮好的香喷喷的火锅汤底，放到门口，用香味去吸引客人。
前两天都采取买一送一的优惠方式，送的菜系随意挑选同样价位的。
吕老板和孙举人都带着家人多来捧场。
第一天的客人没有很多，第二天好了一点点，但是依旧没有到满座。
第三天没有优惠了，人反而多了起来，因为尝试过的人，都说好，纷纷带着亲近的人过来品尝。
更多的人是来图个新鲜，觉得这样的吃饭很是新奇，尤其是沾菜的酱料，那个黑色的酱油，味道甚是鲜美。
小二都穿着一样的衣服，来这吃饭会觉得很是有面子，而且备菜的大娘还都带着口罩，看着就很安心。
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