许烟在关山村的时候,就尝试着做酱油,但是酱油的制作比较复杂,过程比较漫长。
前面已经失败过一次,来到小关镇又努力了七天的时间,许烟今天过来看,终于见到了曲菌。
许烟把制好的酱油曲加入盐水,一起倒进大陶罐里密封,叫阿爷和小叔过来帮忙抬到院子里晒太阳。
许烟把许苏娘叫过来帮忙烧火,她要继续煮大豆和小麦,发酵曲菌一定要高温、不潮湿的环境才能成功,深秋以后就不能做了,所以许烟必须抓住剩下的两个月时间,尽可能地多做。
许烟把自家的院子铺满的煮好的大豆,第二天只好到‘好滋味’继续煮。
一连煮了三天,‘好滋味’的整个二楼,都晒满了大豆,小关镇上已经没有地方让许烟晒了。
许烟只好回到小关村,小关村的空地大,阳光更足,空气和水质都更好,更适合发酵曲菌。
欢乐宝已经去上学,铺子由许文水和许苏娘带着春意和秋意,足够了。
清晖陪着许烟回到小关村,但是许烟没有让他帮忙弄曲菌,他还是继续到二楼继续忙着他的大业。
清晖画画的速度很快,他几天前就已经把孙悟空的第一传,全部画完。他现在主要是画其他的短篇故事。
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