主持人翻译过来，底下坐着的源国人露出了笑容，印国名厨们都是不相信，盯着巴拉特看，等他的评价。
迪普皱着浓厚眉头，他绝不相信，期待老友巴拉特的评价。
巴拉特看了看迪普，轻轻摇了摇头，说道：“果然不愧是源国食神，在美食一道上精研很广，在咖喱用料和火候上也是神奇，我认为……两道菜差不多美味。”
底下一片喧哗，都是印语声，为了顾全礼貌，尚还没有直面质疑的。
迪普的浓眉更是深皱，上侧几步，品尝一下，诧异地看向潘若倩，迟疑一下，说道：“巴拉特是我的好友，他的评价代表世界一流美食家水平，我承认潘娘子女士的咖喱羊肉已经达致最好的标准。”
他这么一说，底下议论声停了，迪普没必要贬低自己，这说明潘若倩的咖喱羊肉确然很美味，与他的咖喱羊肉口感差不多。
潘若倩微笑着向他致礼，对手夸奖自己，这就是最好证明，在这场合她还是会礼貌的。
第二场交流的是咖喱饭，这也是印国最普遍美食，而且迪普在其上有所专精。
对于这点，乐亮早有针对性定策，便是用暹国咖喱饭来对决。
咖喱虽然发源于印国，却并不是单单为印国所有，暹国，和国，新国，马来国等等，都发展出自己独特的味道，只是源国相对就对此忽视，专注于发展本国的饮食文化多。
印国的咖喱饭味道平和，而暹国咖喱饭比较辣，两者虽然同源，风格绝对不同。
又开始了新一轮炒饭，这次没那么慢，已是炒好。
站在迪普这面，付和云赞道：“这是迪普先生的拿手绝活，我曾经有幸去印国吃过一次，还是那个味道，很香，很美。”
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