莲藕可生食，也可做菜，除却吃以外，药用价值还相当的高。荷花的花须果实这些都是好东西，所以很有栽培的价值。
莲藕在中国历史悠久，《诗经》里酒有“山有扶苏，隰有荷华”的名句，蔡伦对栽种荷花肯定很有心得。伦纳德想到这里后就更想让蔡伦赶紧复活了。
伦纳德给父亲霍勒斯和大哥格雷厄姆首先准备的就是相当有名的莲藕排骨汤了，莲藕排骨汤是鄂菜中的传统名菜。排骨来自系统所奖励的荣昌猪，荣昌猪是中国名猪，位居世界八大优良种猪。它适应力很强，瘦肉率挺高，但不如金华猪高，后者瘦到只适合做火腿的地步，而荣昌猪最适合直接吃了。
排骨本身是猪身上最好吃的部分，来自荣昌猪的排骨更是鲜嫩无比、肉香四溢。莲藕排骨汤，清新的莲藕香味，与浓郁美好的排骨肉香混合在一起，在舌尖迸发出强烈的美味来。
父亲霍勒斯和大哥格雷厄姆进来的时候伦纳德刚盛好排骨莲藕汤，父亲霍勒斯一挑眉正要说话，伦纳德抢先笑着说：“父亲、大哥，来尝尝我炖的莲藕排骨汤。”
其实严格上来说是伦纳德指挥着厨师做的，但是既然古时候有皇帝种树的方式是其他人种好了他拍拍土，那伦纳德这都动嘴指挥半天了，也直接算是他做的了。
听伦纳德说了这话，父亲霍勒斯的表情好了一些。
毕竟人家现在都是帝国皇帝了，主动给你做饭，还主动给你盛饭，说明他还是认他这个父亲的。
大哥格雷厄姆看了看父亲霍勒斯，又看了看冒着热气的排骨汤，沉默。
霍勒斯看了眼格雷厄姆，发现格雷厄姆在看排骨汤。于是霍勒斯又哼了声，先给了个面子坐下，准备待会儿在发难。
看到父亲坐下，格雷厄姆也立刻坐下了。
“这个是莲藕，在东方常吃，来源于荷花。”伦纳德用筷子夹起莲藕说道：“莲藕本身微甜，可用药，也可以磨成藕粉，清热开胃，也很滋补。我明年要栽种大批荷花，将荷花方面的产业搞起来。”
格雷厄姆说：“恩……我对荷花有一些印象，母亲养了不少荷花。”等我回去就把莲藕挖出来吃了，我不是那么想吃莲藕真的，我只是想试试一下伦纳德所说的微甜是什么味道。
“嗯。”伦纳德点头，也不知道明年能不能复活蔡伦，如果不能的话，要不要让母亲克里琴斯去种荷花啊，他随意想到，然后继续介绍：“这个排骨所用的猪名为荣昌猪，我计划将它大规模推行下去，另外还有一种猪适合做火腿，我拜托了雄鹰布鲁斯那边养殖那种猪。如今这些已经谈妥了，不消几年，我们所吃的肉食质量就会大大提升。”
霍勒斯喝了一口，香喷喷的莲藕排骨汤，浓郁喷香的味道，软糯美味的莲藕和肉香四溢的排骨带来了极佳的享受。
鲜醇香美的排骨汤这让他的心情和缓了不少。
伦纳德拍了拍手，仆人们端来了糯米莲藕，糯米莲藕是一道甜点，将糯米填充入莲藕中，再淋上蜂蜜。莲藕软糯，米香浓郁，味道清甜可口，可清热生津，消除烦躁。
伦纳德介绍道：“这是糯米莲藕，来自东方的一种传统点心，它有团圆和睦的意思。”
这时候拿出这个糕点很应景。
格雷厄姆看去，只见糯米莲藕闪烁着晶莹美丽的光泽，还未入口，唾液就擅自分泌出来了。
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