生活系游戏

第七百二十九章 调整心态(3/5)

江枫:?

我就客套一句至于嘛。

“行了,别说这么多弯弯绕绕的,要说什么就直说。”老爷子有些不爽地发言了,不知道是不爽孙茂才居然在替他教训孙子,还是不爽江枫刚才的回答。

“小枫,是这样的。”江卫明开口了,“昨天中午你的菜突然一下点单数量增加那么多是我们没有想到,但实际上下午的时候在茶楼里我们就已经商量出解决办法了。本来菜单昨天就应该修改的,但是你孙伯伯觉得这是一个很好的机会,想要让你……怎么说,多吃点苦头,吸取一点经验教训,所以才拖到今天跟你说。”

“机会?”江枫没怎么听明白。

什么机会?体验一下007社畜的机会吗?

“昨天中午的时候我发现你有一个问题。”孙茂才道。

“问题?”江枫开始复读。

“你现在的厨艺已经非常出色了,可以这么说,在全国乃至全世界范围之内,任何一家餐厅只要你有心去竞争你都可以坐上厨师长的位置。但你有一个问题,你有能当厨师长的厨艺,却没有能当厨师长的能力,也没有成为一名厨师长的心态。”

“昨天中午在点单量明显超过你承受范围内的情况下,你的第一反应不是后台停止接单,而是让桑鸣把等待时间调长,妄图用这种方式使客人停止点单。在你已经忙得脚不着地,甚至开始出现一些不该犯的小错误的时候,你的第一反应不是让其他的帮助帮厨助厨来帮助你,而是让自己的效率更快一点。”

孙茂才缓了缓:“当然你的这些反应没有错,但是很怪。”

“怪?”江枫觉得这才是正常的反应,原先一直都是这样的。

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