么又似乎不明白。抬头看程娇娘,肥胖的身子渐渐发抖。
难道……
“什么?”端着小酒壶的窦七爷猛地坐起身惊讶问道。
“是啊,是啊,那娘子什么都没问,只是拿过刀子,片兔肉。”伙计说道。
“这是什么意思?”窦七爷不解。又笑了,“来了位喜欢自己动手做吃食的么?那还下什么馆子?”
掌柜的在一旁凝神思索,忽地啊一声。
“是一个娘子?”他喊道。
伙计被他吓一跳。
“是。”他连连点头。又补充道,“还带着一个婢女,同行的……”
伙计的话没说完,就被掌柜的一拍手打断了。
“哎呀,莫不是那位娘子来了!”他喊道,转身就向外跑去。
竟然顾不得跟窦七爷告罪,伙计以及窦七爷都很惊讶。
什么娘子来了?
掌柜的过来时,程娇娘已经开始调酱汁了。
屋内依旧无人说话,只有炭炉里汤翻滚的声音。
油盐酱醋香油逐一被程娇娘份量不同的舀出调和,程娇娘停下手。目光扫过面前。
“缺,芝麻。”她说道。
厨子错眼不眨盯着程娇娘的一举一动,闻言如同雷贯耳醒过神。
“芝麻。芝麻!”他颤声喊道,“快去拿芝麻。”
这才发现屋中早已经没有了伙计,一怔之后,门口有人喊了声。
“快去拿!”掌柜的一脚踹在小伙计身上。
小伙计连滚带爬的去了。
掌柜的抖着衣衫进门跪坐下,叩头。
“见过娘子。”他颤声说道。
窦七爷也过来了,见状有些糊涂。
原来认识?
“七爷,这便是,那位过路神仙。”掌柜的回身对他介绍道。
过路神仙这个名字还是窦七起的,因为听掌柜的说吃此味的是个过路人,当然叫过路人太寒碜,灵机一动便想到这么个大俗又大气的好名字。
那个过路人是个女子,窦七爷自然也知道,只是没想到这么快就见到真人了。
来者何意?要钱么?
窦七爷一时神色古怪,但很快掩去,跪坐下来施礼。
“原来是神仙娘子。”他堆起笑说道,神情激动,“曾多方寻找不得,多谢娘子再次惠顾。”
这二人的说话,程娇娘并没有理会,此时伙计也拿了芝麻过来,婢女伸手接过。
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s程娇娘伸手捏了一点,洒在碗中。
厨子此时已经呆了,身子越发颤抖,眼神也乱看,似乎惶然无措。
“看着。”程娇娘说道。
这断然一声,让厨子聚神。
“我,只做一遍。”程娇娘再次说道。
这一下,厨子终于彻底明白了,啊的一声,顾不得说直接叩头。
“多谢娘子,多谢娘子指点,多谢娘子指点。”他连声说道。
掌柜的也愣了下,旋即大喜。
窦七爷自然也明白了,眼中闪过惊讶,但旋即释然,侧身招手旁边的随从附耳过来低语几句,那随从转身出去了。
他们的心思变换,程娇娘依旧没有理会,放下调好的酱汁,取过筷子。
那边婢女已经主动切好了一把青菜撒入锅中。待滚了几个滚,自己便先夹起一片兔肉放入锅中。
程娇娘亦是如此,主仆二人就在蒸气腾腾以及几人的注视下,细尝慢食起来。
程娇娘挑食,但一旦吃,便不会浪费。
直到夕阳西沉,吃完最后一片肉菜。主仆二人才放下碗筷,然后看到屋子里还呆呆错眼不眨看着自己的三人。
“哦,我忘了说了。”程娇娘想到什么,说道,“我吃,就不用看了。”
开什么玩笑,早说啊……
掌柜的吐口气,窦七爷也松了口气,两人忍不住揉了揉酸疼的眼。
那厨子再次激动的叩头道谢。
当日见到的是残留的锅底。如果制作却不曾亲见,今日见了才知道跟自己揣测的大为不同,也更为精妙,肉怎么切,菜什么时候下,单单一个酱汁里放芝麻。就足以决定一个菜肴的生死。
“多谢娘子指点,多谢娘子指点。”他翻来覆去只会重复这句话,“小的明白了。小的明白了。”
“明白了就快滚下去学,别辜负了娘子一片心意。”窦七爷喊道。
那厨子慌张的叩头,退出去了。
掌柜的亲自带着伙计们收拾了餐具,又亲自捧茶。
人退下时,要关门,但看着还站在门边的周六郎,伙计迟疑一下。
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