回到山沟去种田

第九十章 一路上山(3/4)

“猕猴桃大型落叶木质藤本植物。也分公母,公树多毛叶小,雄株花也较早出现于雌花;母树少毛或无毛,花叶均大于雄株。花期为5—6月,果熟期为8—10月。”

朱朝安说道:“怎么又分公母!我跟你呆着这几天,野地瓜分公母,冰粉果分公母,现在猕猴桃也分公母了!”

李君阁哈哈大笑说道:“植物分公母的还多着呢!只是你自己平时没注意而已!不过这次没难度了,只有母树才结果,公树是不结果的,所以你不用担心,可以放心摘。”

然后说道:“本来猕猴桃要经霜之后味道才好,不过现在我们可以人工催熟了,现在采利于保存,将现在采下来的果子埋入米糠中,放上几个苹果封上,半个月后果子软熟了就能吃了。”

任晓芊说道:“这个礼物好,我知道猕猴桃除含有有机物,微量元素和人体所需多种氨基酸,还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸,既好吃又营养。那我们得多采一点。”

几人采了一阵又转移战场,这一片有好几棵野生猕猴桃,众人采了一大袋子。

上车后小美很兴奋,说道:“我听说猕猴桃是水果中的维c之王,那我们是不是可以多吃啊?”

任晓芊说道:“小美你被误导了,其实猕猴桃是虽然维c含量也不低,但是每百克含量其实也就60毫克左右,还不如蔬菜中的辣椒,光就水果来说,鲜枣酸枣里面的维c每百克含量也高达数百毫克,远比猕猴桃高。猕猴桃的酸味主要是其它酸味物质产生的,跟维生素c没多少关系。”

“不过有一种果子那真是名符其实的维c之王,那就是刺梨,每百克含量高达近3000毫克,对了,二皮,刺梨好像也是野果,这山里有没有啊?”

李君阁笑道:“那玩意儿可太多了,比猕猴桃还多,怎么着?有兴趣?我可以带你们去摘,不过那东西比较酸涩,不太好吃,我们一般夏天泡水喝,清热的。还有就是泡酒酿酒用。”

小美把朱朝安大腿拍得啪啪响,说道:“要摘要摘,管它好不好吃,总要见识一下王者风范。”

开了一阵子,李君阁又把车停了下来,指着路边一株蔷薇状植物说道:“看,那就是刺梨了。”

路边的刺梨跟蔷薇花差不多,不过现在没花了,上面挂着一个个黄绿色的带刺的野果。

小美摘下一个,把刺扒拉掉,咬了一口,眉毛鼻子都皱一处了,喊到:“什么呀,又酸又涩!”

李君阁连忙把水递给她,然后说道:“哈哈哈,跟你说过不好吃,你可以摘几颗,等到了林场我们就烧水,这东西泡着喝还能下口,清热解暑的。”

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