情好做。”老大爷压根不信。
“未必我还诓你这个老头子不成。”王舒远眼睛一瞪，认真的说道。
“行，信你，做什么事情？”老大爷心想这老头越老越小孩子气了，还计较上了。
“不说，到时候就知道了。”王舒远不高兴的卖个关子。
“老王好久没来了，快进屋坐。”老婆婆站在门口正等着，一眼就看到，两个人一边走路一边斗嘴，笑着招呼道。
“谢谢，麻烦了。”王舒远客气的说道。
“行了，别站门口客气了，进来坐。”老大爷先行换鞋进屋，对着门口互相客气的两人说道。
“中午就在这吃饭，晚上再去那家店。”老大爷直接安排下。
“那我再去做几个菜。”老婆婆立刻热情的说道。
“不用了，随便吃点就行。”王舒远立刻站起身阻止。
“就是，不用忙了，这老小子就等着去吃那家菜，就是那灌汤包的那家。”老大爷也拉住老婆婆，直接说道。
“原来是这样，那行，晚上去吃好点。”老婆婆大气说道。
想了想眉头一皱问身边的老大爷“你早上不是说那小师傅没开门吗？”
“可不是，早饭都没吃到。”老大爷先是吐槽了一句。
“那晚上他开门吗？”王舒远担心的问道。
“开，那小师傅说晚上开，贴了条子的，安心等着。”老大爷口气中满是信任。
“万一开不了呢？”王舒远还是挺担心的。
毕竟老大爷形容的时候也说了，袁州的脾气很是古怪，又特别有原则，营业时间短，排队的人还多，而有才的人通常恃才傲物，脾气古怪。
“不会，开店这么久，他说的事情都做到了，没问题。”老大爷的信心到时很足。
“行了，吃饭吧。”老婆婆把菜都端上桌，开始招呼两人。
“来了，好久没尝过了。”王舒远脸上露出期待。
老婆婆的菜色虽说没有什么绚丽的厨艺技能，却胜在自然温馨。
“好吃就多吃点，一会我们还要早点去排队，不然晚了可轮不上。”老大爷说着就夹起一筷子菜给王舒远。
“没问题。”排队这种事情对于王舒远来说根本不是难事。
想当初他为了求得一个御厨后人做菜，整整在那里呆了十天，每天跟着那人，跟上跟下，有需要就勤快的帮忙，没事就像背后灵一样坠在身后，最后那人不胜其扰，这才同意。
而且因为年纪太大，直接他口述由他孙子动手，做了一道八宝鸡，那滋味真是永生难忘，就这样那御厨后人还是说这只是简化版。
完整版起码需要提前一年准备，饲养的鸡都需要经过特殊饲养才可以。
是以排队算是很轻松的了。
而袁州也在一次次品尝美味中，学习别人的优点，避免可能的错误，追求完美是天性。
继续吃。
...
第一百零二章评价
而袁州也在一次次品尝美味中，学习别人的优点，避免可能的错误，现在追求完美是天性。
继续吃。
直到下午四点，袁州才吃完小本本上记录的五家店铺，每家各有各的好处，也有一些不可避免的缺点，袁州尽可能客观的评价那些吃进嘴里的美食。
袁州收起写满大半的小本子，伸手招车，准备回到店里。
“桃溪路十四号，谢谢。”袁州坐上车，直接报出地名，然后闭目养神思考着，食物的搭配和火候问题。
“好的。”师傅应了一声，方向盘一打，油门一踩，出租车就开了出去。
时间不多不少，回到店里刚刚四点，而袁州稍事休息，再次洗漱换上衣服后，直接“哗啦”一声打开大门，营业做起了生意。
不一会暮小云也到了店里，做起擦桌子之类的杂活。
“小云，你还是八点回去。”袁州神在在的坐在自己的位置上，这样说道。
“可是老板，后面的时间怎么办。”暮小云习惯性的问道。
“我自己来。”袁州直接说道。
“我可以帮忙，老板。”暮小云捏着小拳头吗，认真的说道。
“不用。”袁州断然拒绝。
“好的。”暮小云知道袁州决定的事情，基本不会改变，只能应下。
对话的功夫，门口老大爷就带着王舒远过来了。
“今天赶巧，袁老板开门真早。”老大爷一进来就开始打招呼。
王舒远跟在身后，不说话，默默观察环境。
开放式厨房，一个败笔，要是有油烟味出来，很影响顾客吃东西的味觉，王舒远皱了皱眉。
剩下的倒是没有其他顾虑了，桌椅板凳的收拾的倒也干净。
本来王舒远想要坐到那边的小桌上，而老大爷却已经习惯坐弧形长桌，是以早就坐下等着他了。
“菜单在后面墙上，你自己看着点，每样只能点一份。”老大爷熟门熟路的介绍。
“你倒是来的不少。”王舒远看了老大爷一眼，这才转头看向菜单墙。
先映入眼帘的是规矩，墙上写着好几条规矩，看着就很有个性。
在然后是金光闪闪的1888茶叶蛋，这是里面最贵的，再然后就是王舒远喜欢的肉类。
没错王舒远虽然年纪大了，却更爱吃肉了，只不过这价格让王舒远觉得，果然不是普通的小饭店。
“这样，金陵草一份，入口即化爪、凤尾虾，然后再要一份蛋炒饭套餐。”王舒远早知道这家店贵，是以身上备着不少钱，专门用来吃。
“老头子可没这么多钱，我就点个蛋炒饭套餐，然后吃你的菜。”老大爷得意的说道。
“没问题，不然我也吃不完。”王舒远本就是按着两个人的食量点的，自然一口应下。
“两位稍等。”袁州并不清楚新来的客人身份，只是很平常的应下，然后按着自己严格的要求处理食材。
“这手法倒是不错。”王舒远看着袁州，小心清洗金陵草时说道。
“确实，这还不算，听说这小师傅刀工也了得，最妙的是雕工。”老大爷如数家珍，一副熟悉的不得了的样子。
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