也不知道对不对症。
除了花胶鸡之外,高芸很快又找了另外几道用得上花胶,同时不算特别费事的菜,挨个记下来,准备有空尝试。
如花胶排骨汤,花胶牛奶羹。
排骨六一年这边还是能买到的,高芸这个月的肉票还没用呢,牛奶在未来那边只要愿意花高价,也能买到品质好的,在六一年想买就比较困难了,估计只能去附近大队打听,看看哪家大队有水牛怀孕,刚生孩子,才能找到牛奶。
这么找,实在是太麻烦了。
还是宁愿在未来世界那,多花点钱买点好牛奶,品质应该也差不到哪去。
接下来当然就是开始泡发花胶!
用纯净水泡发的同时,还得用保鲜膜包好,放到冰箱上面冷藏区保存,大概要泡发个一夜,或者一天一夜,具体得看花胶的大小以及干度多方面考虑。
接下来高芸当然就是恢复自己原来的生活节奏,准备六一年那边的中饭。
花胶鸡一两天内应该是吃不到了。
最起码得三天。
因为这花胶泡完之后得蒸,蒸完之后还得继续泡,最起码两天才能搞定。
到第三天才能做好,纯属正常。
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