虽然这个世界的调味料远不如上辈子,但架不住顶级食材原滋原味,这鱼也不知怎么养的,半点腥气也无,肉质却鲜美异常。
饭桌上一时安静了下来,只剩下三人专注品尝。
片刻后,赵都安将一口鱼汤入腹,方才勺子,擦了擦沁出汗珠的额头,主动提了一杯酒。
而后才赞叹道:
“早听闻淮水道河鲜最美,今日算是见识到了。京城御厨虽强,奈何食材运过去,已然差了。”
徐君陵抿嘴微笑:
“使君再尝一尝其他配菜?这一桌配菜,可是有讲究的呢。”
“哦?愿闻其详。”
淮安王放下酒盅,指了指桌上鲜鱼四周,那八盘不同的河鲜,道:
“这八样,每一样都不同,却都是河鲜中代表之物,有‘河鲜八吃’的雅号,单独品尝虽味美,却总归差一筹,唯独配着刚出锅的炖鱼,才为最佳。”
赵都安看了眼桌上八盘河鲜,围成一圈的“合围”架势。
又看了眼“八鲜”中央,那一条滋味甚美,被撕下好几口肉的大青鱼,神态怪异起来。
就……
颇有种八王围杀女子帝王的格局了。
存了这个心思,再去看整个八仙桌的配菜,还真有几分大陆疆域的架势。
“的确味美,令人垂涎欲滴,”赵都安唏嘘道,“只可惜一条鱼可不够几个人吃,倒是还得靠这八鲜填补肚腹。”
淮安王没吭声。
桌上一时安静下来,旁边的徐君陵见状,笑吟吟主动活跃气氛:
“说来,之前我就与兄长打赌,说这次开市,定是赵使君来。毕竟都传说这新政开市的主意,乃是使君所出。”
赵都安笑着谦虚道:
“传言而已,我只是提出了几个点子,有幸被董太师以及修文馆的诸多学士参考,具体细则,我却是一概不知的。不想当初法会,韩半山等人偏要给我撑场面,倒是夸大成了,好似是我一人功劳一般。”
恩,他只是制定了整套大框架方针而已,细节完全没参与。
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