“立哥,涮羊肉的时候你喜欢吃羊的哪个部位,等明天我去把院里的羊解冻后,把那个位置专门卷起来给你单独切出来。”
“我喜欢吃黄瓜条和羊筋肉,不过切羊肉的活很累还容易切到手,我怎么舍得让你做呢,羊肉的问题就交给我,你们两个喜欢吃什么位置?”
“我也喜欢吃黄瓜条和羊筋肉,还有羊上脑,姐姐的习惯跟我一样,不过她还喜欢吃羊里脊和羊腱子。”
好家伙,云晶晶不愧是喜欢美食专门练过的,就连吃东西都跟其他人不一样,黄瓜条、羊筋肉、羊上脑、羊里脊这些都是常见的位置,不过羊腱子这个东西是羊腿上肉膜包裹的的肌肉。
这个部位的肉纯瘦,口味最为脆嫩弹牙。
可是能够用来涮锅的羊腱子肉很少,一只成年羊的身上最多不超过三两,不过韩立还是一口就答应了下来。
“行,明天收拾羊肉这活你们就交给我吧,那咱们到冬至那天是饺子还是混沌,想吃什么馅的我一块弄出来。”
云晶晶:“你等下不是要去看看有肉吗?如果有鹿肉的话,我们可以试试鹿肉馅的饺子,就是不知道这个鹿肉能不能放到火锅里面一起涮呀?”
“只要姐你想吃,就没有什么不能的,不过咱们现在是不是该说说今天晚上吃什么了?”
“立哥你想吃什么?”
“现在这个时间随便吃点吧,不过咱们明天是不是把我从冰城带回来的带鱼弄上两条呀?”
“带鱼你想油炸、清炖、还是红烧?”
“只要是姐给的我都喜欢吃。”
韩立这话说的是一语双关,直接让云晶晶冲着翻了一个隐晦白眼。
三个人说说笑笑的就把晚饭解决了,姐妹两个在家收拾碗筷房间。
韩立穿戴整齐、拎起背篓、带着狗子们就出门去了,明面上他是出去遛狗加买肉。
不过韩立哪有什么专门狩猎的好友呀,不过是自己打算在地里面多待点时间掩饰一下罢了。
本章未完,点击下一页继续阅读。