相比他们之前吃的肉食,这盆肘子,竟是远远超乎他们的预料!
彼时西汉就已经出现了酱油,但食物多以蒸煮为主,虽然从西域传入了不少香料,但还不像后世一样,广泛用于烹饪,大部分时候还是用于随身香囊等物。
好在袁熙这次杀了刘豹,在其抢来的财货中,找到了一些稀有的香料。
他在做这道肘子的时候,通过火烤,数次焯水,佐以数味香料,将本来难于处理的猪肉,生生在味道上提高了一个层次,难怪袁谭三人吃惊。
袁熙笑了笑,指着下面几十个跳舞奏乐的小娘说道:“这些女子,都是南匈奴在长安雒阳一带作乱时,掳掠的平民女子。”
“她们被裹挟北上,一路上受尽了虐待。”
“彼时我正和尚在公孙瓒军中的赵子龙将军对峙,看那些胡狗如此对待我汉家儿女,心有不忿,便和其暂时联手,将那群胡狗杀了个精光,将她们救了下来。”
堂上这些女子听了,都纷纷下跪下拜道:“感谢公子救命之恩,妾等不敢忘。”
袁熙摆了摆手,这些女子才重新起身奏乐。
他对三人道:“这些女子家人皆被胡狗杀死,已经无家可归,但城中不好安置,我在其中挑选了数十名擅长乐器厨艺的,暂时留下。”
“但这也不是长久之计,诸位家里要是缺少婢女仆妇,就算帮我个忙,带回去安置于府中。”
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