“是啊,开个涌市团子店,阿珞,你说怎么样?”王奶奶笑着问道:“你做生意比较有经验,所以给点经验。”
周生珞哈哈笑道:“没问题的,帝都好多特色店,就没见我们涌市特色点,我看这生意不会差,而且既然是特色。
我觉得经营的时候不要拘泥一些情况,若是王奶奶信任我的话。
我让人给你的店铺装潢成涌市特色,然后请个专门经理人管理。
王奶奶和王老日常只要研究配方就好,比如哪种好吃,哪种更加实惠等等。
至于具体制作就请几个白案师父制作,管理就专门经理人管理。
当然,规模大了,就不局限涌市团子,还可以将涌市汤圆,涌市年糕都放进去,集成一个涌市特色餐饮店。”
“还能这样啊。”王奶奶恍然大悟,感慨万千。
看来做生意也不容易,他原本就只是无聊弄点事情,结果被周生珞这么一说,发现里面还有不少知识。
(本章完)