我宿醉让我头痛欲裂,简单吃了顿外卖,然后我就继续躺尸去了,一直躺到下午,直到我下单买的食材到了,才勉强从床上爬起来。
我打算在家自制一道提拉米苏,以获取林菲菲的「原谅」。
以前我也给邝莉做过甜品,但仅限于蛋挞,布丁这样简单的甜品,像提拉米苏这么高难度的甜品还是第一次挑战,我按网上的食谱,下单买的食材。
当所有食材都摆在面前,我顿时觉得有些头疼,甜品我还是第一次挑战。
开始的时候,我确实有些手忙脚乱,先要分离蛋黄,然后按照克数倒入细砂糖,再倒入咖啡酒,芝士搅拌,然后再把冷藏后的奶油打发,我拿出祖传的手艺用来打发奶油,可打发出来,水水的不成型,连续失败了两次以后,没办法我只能硬着头皮去求周疏桐帮忙。
她开门以后,我直奔主题说明来意,周疏桐很痛快就答应了。
周疏桐平时喜欢研究甜品,对做提拉米苏很有心得,她看了一眼我打发的奶油,不禁露出一抹苦笑,「你这个打得肯定不行,这样做出了的提拉米苏不成型;奶油一定要打发到坚硬,还是我来吧!」
说罢,她卷起袖子,露出两条雪白纤细的手臂,开始顺时针打发奶油。
「余斌,昨天晚上我送你回来,你们家空姐没吃醋吧?」周疏桐笑着问道。
「当然没有,她哪是这么小气的人。」
周疏桐幽幽地白了我一眼,「真假,她要是没生气,你干嘛好端端在家做甜品?」
我哑然一笑,「你是我肚子里的蛔虫,她没表现出来生气,但我觉得其实她还是生气了。」
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