黄皮甘蔗主要是在我国的粤桂两省地区种植，很多人会将青皮甘蔗和黄皮甘蔗混淆，但它们是很好区分的。首先就是颜色有稍微的区别，其次就是黄皮甘蔗的节很长，像竹子一样，也叫竹蔗；还有就是黄皮甘蔗的果实比较脆，果肉疏松、汁水多，而青皮甘蔗很硬。
最后就是黄皮甘蔗主要是用于榨汁的。
青皮甘蔗也叫白甘蔗、糖蔗，目前我国的青皮甘蔗主要集中在桂省。
它是甘蔗中含糖量非常高的一个品种，也就是说青皮甘蔗主要是用来制作蔗糖的。
在市场上一般很少会有单独的青皮甘蔗出售，种植户大多数都是和制糖厂商进行合作的，糖蔗一成熟，采收之后就会有商家上门采收，或者是直接送货去厂商那边。
还有就是青皮甘蔗肉比较硬，所以一般不做水果食用。
而柳下辉让白牛镇村民种植的，正是专门用来制作蔗糖的青皮甘蔗。
在村民们开始种植青皮甘蔗的时候，柳元盛负责的糖厂也已经建好，接下来就是购买机器以及招工，等甘蔗可以收割的时候，糖厂就可以运转起来了。
……
网文界。
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