今晚,陆开诚照例七点钟开始营业,在跟老婆两人刚刚把桌椅摆好,就有客人上门了。
“陆老板,给我切两斤牛料!”
“好咧,你稍等!”
陆开诚说话的时候抬头一看,便看到一张熟悉而帅气的脸,他不由得瞪大眼睛,喊道:“柳老板,你怎么来了?”
眼前这个柳老板作为白州餐饮界的传奇人物,陆开诚对他自然不陌生,知道他早就不局限于白州县,而是到外面更加广阔的市场去打拼了。
柳下辉微笑道:“怎么,陆老板不欢迎我?”
陆开诚连忙摆手说道:“柳老板说笑了,你能光临我这小店,那是我的荣幸,怎么可能会不欢迎呢!”
柳下辉哈哈笑道:“好久没尝过陆老板你家的牛骨汤了,先给我切两斤牛料,如果陆老板有空的话,那咱们就坐下来喝两杯,正好我有事想找你聊聊!”
“好的,那柳老板你先坐,我这里马上就好!”
说完,陆开诚便开始快速的切牛料,而他老婆则给柳下辉拿一次性碗筷与啤酒。
白州县的牛骨汤火锅,又名牛料火锅,其最受客人青睐的就是那口味道极其地道的汤水,那是用牛骨以及各种牛料精心熬制出来的浓汤。
很多客人就是冲着这口汤来的,随便点个一斤半斤的牛料,然后汤水可以无限续加,这对于喜欢喝汤的客人来说,真的是非常划算的事情。
牛料是牛身上诸多部位的统称,最受欢迎的就是牛板筋、牛肚、牛肠、牛百叶,牛肉都是带筋的才要,不带筋的牛肉不太受客人喜欢。
这些牛料老板都已经炖了七八分火候,把牛料切好端上来火锅,客人可以先喝一碗热气腾腾无比鲜美的浓汤,等汤喝得差不多了,火锅里煮着的牛料也基本可以开吃了。
前世的柳下辉没少跟朋友过来吃牛料火锅,重生后倒是来得比较少。
等柳下辉给自己盛了碗汤开喝的时候,陆开诚便把剩余的准备工作丢给老婆,然后过来坐在柳下辉对面,给自己倒了一杯啤酒。
两人无声的端起酒杯碰了碰,然后把杯中啤酒一饮而尽。
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