餐饮大佬

第232章(1/2)

……

柳下辉选择的铺面,都是客流量非常大的菜市场。

底气十足的他,根本不考虑这些菜市场里面的白切与烧焟到底开了多少家,反正他只看重菜市场的客流量。

只要客流量够高,那就一切OK,至于这里有多少同行,他根本不在意。

当然,不在意归不在意,但这里毕竟是省城,在白州县城口碑爆棚的老柳美食,在省城这里还没什么名气。

因此,第一天开业,上午柳下辉只让庞师傅准备了20只烧鸭与20只烧鹅,让白切师傅准备了15只白切鸡,15只白切鸭,15只白切鹅。

这个数量,平均到五家铺面,其实并没有多少。

但一直卖到一点半钟,也仅仅只有一家店铺是卖完了,其余四家店铺少的剩一只半只,多的剩三四只没卖出去。

对这个柳下辉早有心理准备,下午便调整各个店铺的数量。

等第一天的营业结束,五家店铺一共卖出去48只烧鸭,42只烧鹅,33只白切鸡,31只白切鸭,28才白切鹅。

总营业额高达一万三千多,毛利润有八千多,除去房租水电员工工资等杂七杂八的开支,也还有七千多的利润。

平均下来,每家店都有一千多的利润,可以说是非常不错了。

而且,这仅仅只是第一天而已。

接下来,生意肯定是越来越好,这个柳下辉是有着绝对信心的。

结果也没有出乎意料,前面三天的营业额都保持在一万三四之间,然后从第四天开始,总营业额就每天都创造新高。

短短半个月的时间,单日的营业额就冲破了两万,利润也已经破万。

这恐怖的吸金能力,让柳下辉心中感慨,不愧是省城,这市场比白州县确实要大得多。

在柳下辉忙碌的时候,起点网站提前两个月成立了。

柳下辉的《雪鹰领主》毫无疑问是网站的第一本书,书号1。

本章未完,点击下一页继续阅读。