餐饮大佬

第83章(1/2)

物种入侵,或许对其它国家管用,唯独对我国是屁用没有。

在外国泛滥成灾的东西,在我国如果不搞人工养殖,只怕早就被吃灭种了!

别的不说,就说那让人闻之色变的蝗灾吧,在国外那是牛逼哄哄的,所过之处寸草不剩。

可来到了我国,就会成为人民餐桌上的美食,哎,真香!

当然,这个说法夸张了点,蝗灾也不是那么好解决的,这么说只是想证明一点,我国人民是真的好吃,而且在吃的方面,当真是百无禁忌!

白州县作为全国排名前三的人口大县,不缺有钱人,也不缺吃货。

所以,在白州县做饮食生意,只要你味道能打,就不愁生意不好。

柳下惠中午拿四只烧鸭试水,发现广受欢迎,下午便直接把烧鸭的数量提高到了八只。

而结果,也顺顺利利的全部卖完,让柳下惠笑得眼睛都快眯成一条线了。

也难怪他这么高兴,实在是这烧鸭的利润,太特么高了!下午出摊结束后,柳下惠便专门统计了烧鸭的利润(总利润可以通过金手指面板的金币多少得出答案,但单项利润仍然需要自己计算),发现这烧鸭的利润,是真的非常之高。

烧鸭用的,乃是元一斤的饲料鸭,今天中午跟下午,一共卖出去二十只烧鸭。

二十只烧鸭没杀之前,总重量是136斤,总价格是435元。

然后杀了制成烧鸭,大概还剩下88斤左右,再减去给人试吃的烧鸭,大概还剩下87斤,每斤卖20元,总共卖了1740元。

1740元-435元=1305元。

再除去员工工资以及香配料等各种杂七杂八的开销,利润差不多是1200元左右,平均每只烧鸭的利润大概在60元上下。

得出这个答案,柳下惠真的有些激动了,这简直就是暴利啊!!

而且,这仅仅只是第一天而已。

由于中午是第一次开卖,柳下惠准备得有些保守了,两个市场加起来也只准备了七只烧鸭而已,结果这七只烧鸭都早早的就销售一空。

如果柳下惠准备得再充分一些,那利润可就不止这个数了。

说句不夸张的,超过麻辣鸡煲这家夜宵店的利润是轻轻松松的。

接下来是白切鸭的利润。

今天两家白切摊一共卖了16只白切鸭,鸭没杀之前是108斤,由于白切鸭用的是伪土鸭,每斤的价格是元,总价是元。

杀了做成白切鸭后,大概还剩下70斤左右,每斤卖18元,一共卖了1260元。

本章未完,点击下一页继续阅读。