等把车摊以及其它物什一起推回出租屋后，已经是下午六点左右了，柳下惠又再次带着官春志来到东城市场，让官春志看看这白切鸡到底是怎么卖的。
两人来到东城市场路口的那棵大树底下时，柳下雪与贺兰兰两女正忙得不可开交。
两女都系着围裙，柳下雪正忙着砍鸡，贺兰兰则帮忙打包并收钱。
“小姑娘，这半边鸡我要了，快帮我砍吧！”
“好的，你稍等哈！”
“小姑娘，这鸡能不能帮我砍小块一点啊？”
“我尽量，只是我刀法不好，如果砍不好你别见怪哈！”
“小姑娘，帮我加多点花生和香菜，谢谢！”
“好嘞！”
“……”
虽然姐姐与兰姐都忙得团团转，不过柳下惠倒也没有去接手的意思，他已经看到了，车摊上还有不足两只白切鸡了，半个小时内肯定能够卖完，用不着他去帮忙了。
“同志，现在看清楚了吧，这都是一看就会的事情！”
柳下惠对身边的官春志说道：“明天我会跟你一起出摊，如果没问题的话，以后南城市场那边的摊位，就让你一个人负责了！”
官春志说道：“应该是没问题的，其它都很简单，主要难点就是砍鸡而已，这个我虽然做得不多，但应该也不比雪姐差多少，就算一开始有些慢，等砍多几次，速度自然也就能提上来了！”
柳下惠嗯了一声，然后说道：“这都是工多手熟的事，哪怕把鸡砍得大小不一，只要我们的态度好点，也没有哪个顾客会在意这点小事的！”
官春志听得连连点头。
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