这里的东西虽然给处理，但由于他们的东西实在是太多了，处理起来其实还挺麻烦的。
尤其是做百蟹面的时候，可是要把膏蟹的膏和蟹肉给挖出来分装的。
他们要做的量又很大，三个员工加上一个摊主，即使动作再熟练，也硬生生剥了一个多小时，才剥完那些膏蟹。
然后就是一个人去做白线面，其他几人开始处理那些虾做虾滑。
每只虾都必须先去除虾线，然后剥壳，剁成碎肉，然后加盐、胡椒粉、鸡精搅和搅和，然后分三次加入少许葱姜水和料酒，搅和摔打。
然后加入生粉搅和均匀给他们装在挤虾滑的袋子里就做好了。
剩下的海鲜也有人陆陆续续给他们处理完了，但桑晩洲和纪霄珩却一直都没有回来。
就连纪煜城和曲冉都已经买完肉回来了。
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