“焖香法适宜使用较深的炉。焖香时，先在打紧的炉灰中间，用香铲开孔直至炉底，洞口略张。”
“用香匙下香粉入洞，第一次点燃香粉时不须出烟，然后下香粉宜由烧至多，其时间间隔以前次香粉变色为度，同样勿令出烟。”
“杨万里烧香七言里‘不文不武火力匀，闭阁下帘风不起。诗人自炷古龙涎，但令有香不见烟。’是也。”
“待香粉由下面上燃至近灰口时，用香铲将灰徐徐埋往香粉，成一圆锥形就成了。”
“不过起灰的时机要注意，若起灰太早，则香火会闷死炉中；动作太闷，则灰热而散，不能起灰；若起灰不正，则易出烟，一旦出烟，则香气大减。”
“好像稍微复杂了点。”周至摇头。
“还有就是熏法，将点燃的炭埋入灰中，灰上放置云母片，然后置香粉或者蜜炼香丸或者香兽于其上，直接熏香。”
“这个倒是简单。”周至笑道：“我应该可以。”
“但是这种方法对香的要求很高，考验的不是燃香的水平，而是制香的水平了。”
“等于说更难是吧？”周至有些无语：“那我还是老老实实学习打香篆吧。”
“没出息。”四舅妈啐道：“你就不能都学？”
“就怕贪多嚼不烂。”周至笑了：“别说我，你先把四表舅教会，我道一声服。”
“也是哈，”四表舅也笑了：“哥窑瓷器到现在全世界也才两百来件，宋代的就更加稀少，还要给配上盖子，的确有些痴妄了。”
“凡事贪大求全也不好，呵呵呵……多种点兰花桂花也一样的……”
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