“此前在江南地区，就兴起过很多中式快餐连锁，说实话那些快餐连锁，一般刚开始的时候势头都还不错。”
“可是等做到一定规模之后，就很难在上去了。因为市场同质化竞争非常严重。”
“还有就是很多类似的西式快餐，咱们也投过，不过这些店不管是中式也好，西式也罢！”
“像他们家这样火爆，流水这么厉害的，可以说是绝无仅有！”
武连凯开始给团队的调研做了总结，总之话里话外的意思就是，这次咱们一定要早早入局。
“虽然现在他们这两家分店，这么火爆是有一定的局限性！”
“可是即便今后他们扩张到其他地方，即便会出现业绩下降，我们就按他们当下业绩的三成来算。”
“这样算下来，他们的单店，每天的净利润，最低也能有六千元左右！”
“兄弟们，最差的单店盈利都能有六千元啊！这要是在全国开上五千家，这一天的净利润得有多少？”
说到这，武连凯都是双眼放光。
当然他也知道，随着这种快餐连锁店越开越多，他们的净利润是不可能保证每家都这么高的。
而且这里面还涉及到一个日后的配货，和管理的问题。
你现在开三家店，你能保证日流水会很高。
可一旦开到几十家，一百家，那就是另外一回事了。
你要组建公司，要专门培训员工和经理，还要有一个专门的后勤保障体系。
专门负责给每家店配送配料，这些都是成本。
店月越开越多，你的成本也会随之提升。
而且今后你还要面临，到底是开放加盟，还是独家经营等等一系列的问题。
到时候，哪怕做错了一个选择，都有可能会让你的所有努力都前功尽弃。
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