瞧着没什么异常的门口,他疑惑道:“文神医,怎么了?”
文神医摇了摇头没有吱声,他只是奇怪似乎感知到了宝姑娘的气息。
吴大公子的速度很快,祈宝儿回来后的第三天,十几匹马拉着垒得高高、上面全是已经宰杀好的猪肉的板车来到祈家村。
显然,镇北军已经非常缺肉。
也可以理解,镇北军现在不管是还在和宣文对持还是已经交战中,都要尽量的保证一个个士兵至少时刻体一力上要在满格状态。
祈康安指挥着马车往后院去,祈宅的熏肉大业将从后院先开始,没办法,作坊还没建好,只能庆幸后院还足够大。
整整五百只的猪,这事儿祈宅一家子就算加上新买的下人都不可能在吴大公子想要的时间内能完成。
不过祈康安有办法,他将村里能做活的妇人全都给请了来,发工钱那种。
至于说方子泄露这点,祈康安也做了安排,本来熏肉讲真,做起来并不难,难的是口味上的保证。
做熏肉要先将肉腌渍入味后再用熏料熏,吴大公子给的方子其实就加了盐保证了熏肉能保存更长时间,其它味道主要靠熏料。
祈家可是有卤肉方子。
李琴不愧是厨艺方面有天赋的人,她拿了一部分肉用他们祈家卤肉方子里的调料来腌渍,算是实验,等熏出来若是好吃,这才是祈家以后要珍惜的熏肉配方。
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